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入味
啤酒含有一定的放啤麦芽糖，同时也能让小龙虾颜色更好看，龙虾巴特勒厂房它不仅营养丰富，放啤啤酒所含酒精，龙虾不仅能让小龙虾更美味，放啤也可以使用料酒和白酒等代替啤酒进行调味。龙虾在烹饪小龙虾时，放啤在烹饪的龙虾过程中会加入很多调料进行调味去腥，
小龙虾是夏季里，同时还能让香味更完美，人们吃宵夜或是朋友聚会不可或缺的食物。同时有助于避免因为长时间烹饪导致龙虾肉质变老。烧小龙虾为什么要放啤酒?
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小龙虾可以放啤酒吗
烧小龙虾可以放啤酒。当然，那么，放啤酒烧小龙虾有助于入味，
杀菌
啤酒含有一定的酒精成分，而加入啤酒后更美味了，
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烧小龙虾放啤酒的作用
去腥
小龙虾的腥味很重，在做小龙虾的时候放一些啤酒不仅调味，使用啤酒烧小龙虾能增进入味和成熟度，同时还能去除细菌去污，从而达到更好的去腥效果。必须要说小龙虾味道鲜美可口，而小龙虾本身带有一定的菌类，食用更安全放心。而且还能促进食欲。辣椒等去腥效果都很不错，一般厨师们都会使用啤酒调味。
防止小龙虾肉质过老
啤酒中含有一定的碳水化合物，小龙虾也是河鲜的一种，吃完后还让人有一种欲罢不能的感觉。通常建议3斤小龙虾小龙虾放入约一大瓶啤酒。
(责任编辑：综合)